Faire partager mes passions : présenter le volcan cantalien et son seigneur, le Puy Griou. Parler de mes autres centres d'intérêts.... les vaches Salers, l'histoire, la cuisine ....
Un violent incendie s'est déclaré ce jeudi, vers 2 h 30, dans un bâtiment agricole de 700 m2, abritant près de 800 tonnes de fourrage et du matériel agricole, appartenant au GAEC de Liberty, s... Un violent incendie s'est déclaré ce jeudi, vers 2 h 30,...
Crédit photo : http://www.france-montagnes.com/webzine/gastronomie/champignons-de-montagne
Pendant que quelques individus massacrent des ragondins à Nantes et que le président de la FDSEA 44 justifie cette action en déclarant qu'il y a un complet décalage entre les citadins et le monde rural on ne parle plus des vrais problèmes et notamment...
A signaler la sortie de deux modèles de couteaux à l'occasion de la commémoration de la Grande Guerre. L'un dont le manche est en bois de crosse de fusil Mauser modèle 1898 et l'autre le manche est en bois de crosse de fusil Lebel. Avis aux amateurs....
Je vous recommande un lien très intéressant pour les recettes proposées et pour l'image de fond qui réflète bien et évite de mettre en avant nos races rustiques : la vache Salers et la vache Aubrac. Vous comprendrez l'agacement ! Mais on commence par...
Samedi 27 juin 17h : vente de brioches, tartes et pains cuits au Four communal 18h30 : randonnée gourmande (faible dénivelé) découverte des plus beaux sentiers et sites de la commune - 4 stations (apéritif-entrée-plat de résistance- fromages dessert café...
Le Français n'est pas toujours pragmatique mais en matière de sécurité routière ... Il l'est toujours et souvent au désavantage de l'usager. C'est toujours la vitesse qui est en cause selon le principe qu'on doit rester maître de son véhicule en adaptant...
Comme toutes les années la fête du Bleu d'Auvergne sera un moment de fête pour toute la famille. Animation culinaire autour du Bleu d'Auvergne avec 4 blogeuses. Concours de génisses laitières "Les Miss du Haut Cantal" Exposition et démonstration de façonnage...
Je n'aurai pas la prétention de dire que je suis philatéliste, je ne collectionne pas les timbres mais je les apprécie en tant que tels, minuscules oeuvres d'art. Quand j'ai à témoigner d'une pensée, d'une attention je colle un joli timbre sur la carte...
Lors du réveil la présence d'un brouillard épais au-dessus de Kufstein m'a rassuré.... C'était le signe qu'en principe il ne pleuverait pas comme la veille, avec orages, averses violentes, éclaircies entrecoupées d'averses soudaines. Bon je pouvais envisager...
Assurer la promotion d'un "terroir" (le mot me laisse perplexe... parfois quand on voit avec quelle sauce on l'accomode) à travers une image quelque peu édulcorée comme celle de Mac Do est assez cocasse. J'ai la faiblesse de penser que ça frise même l'escroquerie...
Voilà de quoi faire un bon usage des finances d'une communauté d'agglomération, celle de la CABA, communauté d'agglomération du bassin d'Aurillac. Quand je parle des "finances de la CABA", il s'agit bien de notre argent, celui des contribuables. Il faut...
Le poste frontière entre Bohumin (Cz) et Chatupki (Pl). Caractéristique : cette frontière est marquée par le fleuve, qui n'est qu'une rivière à cet endroit, l'Oder (l'Odra en tchèque ou en polonais). L'Oder est un fleuve qui a une longueur de 854 km de...
Les enfants sont toujours les mêmes, plus occupés à faire des bêtises qu'à manger ce qu'ils ont dans l'assiette ! Assidue ou gourmande ? "Fais comme je te le dis !" La minorité visible s'affiche ! Tu n'as pas de Kleenex ? Tu veux ma photo ? Le trio infernal...
Après les Canadair qui ont fait leur show, pardon il faisait chaud en Aveyron ! Hein le Cantalou c'est la générosité même, nous avons donné de l'eau aux Aveyronnais pour éteindre leur feu. On ne se ferait pas un aligot avec des saucisses cuites sous la...
Je chine toujours à propos de mon protégé Alexandre Vialatte. C'est ainsi que j'ai découvert chez un bouquiniste d'Aurillac un numéro de l'Auvergne Littéraire publié en 1926 en hommage au poète Jean Angeli (1886-1915). J'y ai découvert un article produit...
Patricia qui développe le blog de Maurs-la-Jolie a transmis une mande via Facebook : elle recherche des adresses qui proposeraient des robes traditionnelles auvergnates. A mon avis il faudrait qu'elle se dirige plus vers une confection à façon .... Contactez-la...
A mon sens celle qui se rapproche le plus de ce que je connais. Je graisse la poele ou la cocotte en fonte avec du lard gras de vrai cochon. Etje laisse les lardons, il ne faut pas non plus que ces lardons un peu fondus et grillés peuplent le plat ! Il...
Le journal les Echos se démarque du reste de la presse en relevant les limites de l'accord ! Encore une fois on relève le jeu trouble de la FNSEA qui fait la com auprès de Libération et du Figaro .... Citations : Les industriels du lait estiment « impossible...
Vous vous souvenez du sketch de Fernand Raynaud intitulé le baptême de l'air.... "un avion biplan, biplace, monomoteur". Fernand explique avec sa fausse innocence congénitale habituelle que la première chose qu'on voit quand on prend un avion c'est un...
