Faire partager mes passions : présenter le volcan cantalien et son seigneur, le Puy Griou. Parler de mes autres centres d'intérêts.... les vaches Salers, l'histoire, la cuisine ....
Une recette alsacienne adoptée en Aubrac !
Voilà la situation de notre irréductible village gaulois hier matin à 10 heures, il faisait une bonne petite température (-13) mais le soleil brillait comme tous les jours ! Esquirou, la républiqe autonome du Ploucland du Sud ! Les Trois Croix, la banlieue...
Je signale la parution du premier livre de Jean-Michel Demaison, Un gamin de Paris en terre auvergnate, souvenirs d'un petit parisien qui découvre la terre de ses ancêtres à Calvinet dans la Châtaigneraie cantalienne. Une écriture très fluide dans laquelle...
Jean-Christophe Notin après avoir produit deux biographies majeures dédiées à Leclerc et Foch nous conduit dans les méandres secrets de la guerre des Français en Afghanistan. Cet ouvrage, plus que d'autres, permet de mieux comprendre l'engagement de la...
Beaubourg et sa plage de pavés sur laquelle veille le Présidnet Pompidou. Les palissades mises en place pour isoler le chantier de rénovation des bâtiments en surface. D'après ce que j'ai compris la première phase des travaux doivent nous conduire au...
La chapelle Sainte-Anne du village traditionnel La sépulture d'Emil Zatopek dans le petit cimetière qui borde la périphérie de la chapelle. La modestie de Zatopek est inversement proportionnelle à son talent. Une chapelle dans la campagne en bordure de...
La visite du musée de Landek, dans la périphérie d'Ostrava, permet de revivre la vie des mineurs dans cette région au passé minier particulièrement prononcé. Une petite remarque défavrorable, ce musée manque d'organisation, mais cela étant dit on apprend...
Ce site a ouvert le12 mars 2011. La colline de Bergisel implantée au Sud d'Innsbruck est célèbre à plusieurs titres : ce fut le lieu d'une bataille décisive qui marqua la révolte des Tyroliens contre les franco-bavarois et ce fut le haut-lieu des Jeux...
Un des rois de la fête : le boeuf de Pâques. Super cool, comme on dit. Il va avoir des voisines un peu moins sereines. Certains débarquements ont été animés ! Un regard un peu chargé d'inquiétude lors de l'arrivée Un peu de paille pour assurer le confort,...
La paire de boeufs Aubrac chargés de la logistique de la fête des Tersons sur la ligne de départ. La confrérie des Gençanaïres de Riom-es-Montagnes Jean-Claude Lafon du Rouget présentait sa fabrication de galoches du Cantal (!) traditionnelles La galoche...
Je trouve cet habillage très esthétique ... je pense à un iceberg dérivant au file de la Seine ... vivement que je retrouve une vue nouvelle de bâtiment si douloureusement chargé d'histoire. J'apprécie particulièrement l'atmosphère que dégage le marché...
Bonn s'attaque aux multiples visages de Napoléon (Source : Le Monde des 25 et 26 décembre 2010) Bonn (envoyé spécial) - Le général Robert Bresse, directeur du Musée de l'armée aux Invalides, à Paris, le reconnaît : une exposition comme celle qui vient...
Comme prévu, le beau soleil de Samedi a laissé la place à un brouillard à couper au couteau (au sabre Briquet plutôt !), il faisait moins froid bien entendu, enfin tout est relatif... et pas de chute de neige. Cérémonie triste du fait du temps, du peu...
Apercevant un joli soleil éclairant les arbres croulant sous la neige j'avais imaginé prendre quelques photos par ce temps très froid mais resplendissant. Au programme : une église sombrant lentement mais sûrement dans une galerie de mine ... quelques...
En général pour faire du potage aux poireaux il faut faire un hâchis qui ressemble assez bien à celui-là : J'en avais assez de tout faire à la main alors j'ai acheté un robot ménager comme celui-ci .... Inutile de dire que ce ne sont pas les vaches Salers...
J'aime ce mot cuisine. Gastronomie fait assez prétentieux et comme les choses les plus simples sont les plus agréables. J'étais en Alsace à la fin de l'autre semaine et mes amis qui se mariaient ont reçu en cadeau de la part de la ville de Rixheim un...
Le 26 août j'ai eu l'occasion de visiter un conservatoire du patrimoine valaque ou valache situé dans le massif des Beskydes au sud de la Silésie, pratiquement à la frontière avec la Slovaquie. Je publierai d'autres photos mais pour aujourd'hui je pense...
Lorsque je me rends en République Tchèque je passe toujours sur l'autoroute qui relie Prague, Brno et la Silésie dont la capitale est Ostrava. Après Brno, je jette un coup d'oeil à droite et j'aperçois immanquablement le tertre du Zuran. Je sors toujours...
Tout d'abord... je vais commencer cet article à l'envers.... je suis parvenu en quittant aujourd'hui Saint-Pölten à photographier l'abbaye de Melk presque comme je le souhaitais. Je ne vous dirai pas comment car il est malsain d'encourager les autres...
La cathédrale de Saint-Pölten (capitale de la Basse-Autriche, Vienne ayant un statut particulier, et n'oubliez pas de le savoir car un Saint Poltinois n'oubliera jamais de vous le rappeler) est consacrée à Marie. Bon on trouve aussi des références à Saint...
J'ai déjà séjourné à Saint-Pölten à plusieurs reprises. Mais toujours à la mauvaise saison. L'hiver. Je n'ai jamais pu prendre de belles photographies de cette très jolie ville qui respire par ailleurs la richesse. Paradoxalement, la crise est bien présente...
Dans le cadre des débats actuels concernant les liens entre agriculture et environnement, la Fédération Nationale Bovine (FNB) a invité Chantal JOUANNO, Secrétaire d’Etat chargée de l’Ecologie, à participer à une journée de travail et de réflexion sur...
Le 30 juillet 2010, à 17 heures 30, à Arpajon sur Cère la plaque à la mémoire du Général Jean-Baptiste Milhaud est dévoilée. Vue d'ensemble de la maison natale du Général Milhaud De gauche à droite : M. Destannes (maire d'Arpajon sur Cère), Francis Quiers...
Hier j'avais décidé d'aller faire un tour du côté de la partie orientale du volcan cantalien, en l'occurrence la vallée de Brezons. Il paraît que c'est la vallée glaciaire la plus typique et la plus belle du Cantal. Elle est orientée nord-sud. En remontant...
Une belle journée ne dure jamais ... enfin on peut toujours l'espérer mais il faut avoir en tête les exépriences antérieures ! Il a plu cette nuit ... mais l'aube s'annonce sous de bons signes. Donc direction Thiersee qui est distant de quelques kilomètres...
